Для потока ошибок за минуту вы используете Poisson(λ). Какое утверждение про mean и variance верно в этой модели?

Это означает, что разброс счетчика event растет вместе с уровнем потока. Если на данных variance существенно больше mean, это может быть сигналом неоднородной интенсивности или кластеризации event. Тогда для аналитики стоит задуматься о другом интервале наблюдения или иной модели.