Вы хотите сравнить conversion rate между platform = ios и platform = android, но подозреваете, что в ios больше трафика из channel = email. Какой способ контроля наиболее корректен?

Если channel влияет на вероятность покупки и распределён по platform по-разному, он искажает сравнение. Понятный подход — сравнить ios и android внутри одинакового channel как like-for-like. Затем можно агрегировать результаты, отдельно объяснив, какая часть разницы связана с mix shift.