Известно, что в продукте 5 миллионов сессий в день, но нет данных, сколько событий в среднем приходится на одну сессию. Какой подход к грубой оценке числа событий в день наиболее адекватен?

В грубой оценке можно взять минимально возможное число событий на сессию как нижнюю границу и реалистичный максимум как верхнюю границу. Тогда вы получите диапазон, который легко сравнить с ограничениями системы и прошлым опытом. Подход «один к одному» произвольно занижает оценку, а умножение сессий на MAU бессмысленно: единицы не складываются. Если позже появятся данные, диапазон сузится — это и есть рабочая модель оценки на ходу.